Somos una familia  que le encanta la gastronomía  y que se siente identificada con la manera de entender la cocina como placer para los sentidos.

Tenemos un pequeño restaurante  de cocina tradicional, revisada y actualizada para ofrecer platos clásicos e intemporales refacciones , pero desde un punto de vista contemporáneo y creativo.

Mis comensales son personas amantes de la comida  gente que le guste la buena gastronomía, fresca y con imaginación, pero que mantiene sus raíces muy claramente en platos que satisfagan la necesidad de nuestros clientes. 

Nuestro origen es Guatemalteco hemos trabajado en diversos Restaurantes aprendiendo, hasta que sentimos que necesitábamos tener nuestro propio proyecto. Hemos luchado mucho, pero al fin hemos conseguido abrir nuestro Restaurante.

Nuestro sueño es seguir trabajando en la cocina que nos gusta y nos hace feliz, quizás llegar abrir un segundo local o agrandarlo, pero lo más importante es que todo el cariño que ponemos en la cocina llegue al cliente y disfrute con el plato.

Respetamos todo tipo de gastronomía, no queremos inventar nada, solo queremos que el cliente nos diga. "Es lo mejor que he probado nunca"